J'ai trouvé ce tableau des déclinaisons gauloises sur la page anglophone de wikipedia
Il présente cinq terminologies (a, os, is, us, ir), ces derniers au singulier et au pluriel, et traités selon les modes nominatif, vocatif, accusatif, genitif, datif, instrumental et locatif.
N'étant que peu connaisseurs de ces modes, je me suis informé.
Le nominatif est dirons nous l'appellation simple d'un mot
Le vocatif est un appellatif, une interpellation
L'accusatif est "l'actant qui subit l'action exercé par le sujet d'un verbe transitif direct actif" - il répond à la question "à qui, à quoi", ou plutôt "envers qui, envers quoi". c'est un mouvement dirigé.
Le genitif est un complément de nom, qui introduit un lien ou une possession - il répond à la question "de qui, de quoi".
Le datif est dit actant bénéficiaire, répondant à la question "à qui, à quoi" - mais dans le sens de recevoir.
L'instrumental est le moyen par lequel s'accomplit l'action, il répond à la question "avec qui, avec quoi", où même "par le biais de qui, par le biais de quoi".
Le locatif est le lieu dans lequel se déroule l'action, ou le lieu dans lequel se situe le sujet.